Hogyan készítsünk vegetáriánus kolbászt

Az egyik legnehezebb része, hogy vegetáriánus legyen, felhagy a finom reggeli ételekkel, például a kolbászt. Szerencsére szinte lehet szimulálni a texturált növényi fehérjét (TVP). A texturált növényi fehérje szójababból készült szója termék. Nagyon könnyen alakítható és könnyedén felépíthető, hogy olyan legyen, mint a marhahús, a csirke vagy a sertéshús. A megfelelő ízesítő keverékkel tökéletes vegetáriánus kolbász készítéséhez.

Keverjük össze a növényi fehérjét és a fűszereket egy nagy tálban, amíg egyenletesen nem keverednek.

Öntsön egy csésze forró vizet a keverékre, és hagyja, hogy a keverék öt percig álljon, vagy amíg az összes víz el nem éri a keveréket.

Adjuk hozzá a tojásokat és a lisztet a keverékhez, és keverjük egy fából készült kanállal.

Roll, és nyomja meg a keveréket a patties a kezét, hasonlóan ahhoz, hogyan készítsünk cookie-kat. A keveréknek kb.

Öntsünk 1 evőkanál. A növényi olaj egy közepes hõmérsékletû serpenyõbe.

Helyezze a patties-et a serpenyőbe. Barna mindkét oldalán a lapokat, majd egy spatulával átfordítva, majd szolgálni.