Hogyan lehet sót kiszedni egy edényből burgonyával?

Az élelmiszerek sózása olyan hiba lehet, amely az egész étkezés költsége. Nem könnyű eltávolítani a sót egy edényről, de vannak olyan módszerek, amelyek minimalizálják a sózó ételek hatásait. Az egyik ilyen mód a burgonya használatával. Az ötlet az, hogy a burgonya áztatja a folyadék egy részét az edényben, viszont jó mennyiségű sót elnyel. Levesek, pörköltek, sajtok és hasonlók a módszer gyakorlatiasabb alkalmazása lenne.

Hámozzon meg egy burgonyát burgonyával, burgonyahéjas burgonyával. A burgonyát hosszában felfelé vágja konyhai késsel, majd negyedévre.

Helyezze a burgonyatartályt a potba. Hagyja, hogy a tartály körülbelül 15 percig forraljon. Nem számít, hogy a burgonya levesszön a leves vagy a pörkölt alatt.

Használjon egy adagoló kanállal lyukakkal, hogy kivesszük a burgonya darabokat a potból. Ezeket el lehet dobni vagy elmenteni egy későbbi használatra egy másik edényben.